息子、ラーメンスープに挑戦🍜🍥🎵

おはようございます🎵😄

今日もお休みで嬉しい甘辛です🙋✨✨

昨日の夕飯は息子作の醤油とんこつラーメン✨✨💓

スープはなんとゲンコツから手作り❗❗

甘辛、スーパーから帰宅する息子を待ち、圧力鍋の使い方を伝授🔥🔥🔥(笑)

下茹でをしたゲンコツを、生姜やニンニク、青葱と共に、圧力鍋で90分×２ターン❕

そして、出来上がったのがコチラ❤

じゃじゃーん❗❗❗

一度目の圧力鍋の加熱時に一緒に煮込んだ豚バラを載せました🎵😆🎵

めっちゃホロホロで美味しい～の😍😍😍

お肉を漬け込んでいた、醤油ベースのタレを、スープで伸ばして、醤油とんこつスープに✨✨

すっごく美味しかったですよ～❗❗❗

別に買ってきて茹でた細麺とよく合うの✨✨💟👏

とんこつラーメンなのに、後味スッキリ✨✨

ペロッと頂いてしまいました❗❗❗

朝、いきなり、ラーメンスープを圧力鍋で作ると言われた時には、正直、ちょっと教えるのが面倒に思ってしまった甘辛～ワルいですね😅

ウチの圧力鍋の調子がちょっと悪くて～と、

言い訳してみたり(笑)

新しいの欲しいわ～❗❗😆

でも、出来上がりのあまりの美味しさにビックリ❗❗❗

いつまでも小さいと思ってしまいがちな子供たち、もう、私より何でも出来るんだなあ✨✨😊

さあ、今日は友達二人とドライブ🎶🚗💨🎶

またまた美味しいものを食べてきまあす❤

読んで頂きありがとうございます✨✨😊